泸州粽子大战开打市民青睐网上私人订制-【资讯】
端午节前夕,各种品牌、口味儿的粽子已经跃入眼帘,无论超市还是小商店,还是网络电商,与节日相关的各类食品都被摆放在了显眼位置。近日记者走访各大超市、商场发现,今年我市粽子数量和口味似乎比往年更多更丰富,而价格与去年差不多,包装则显得更为简约却不失韵味。
粽子口味越来越多 商家努力迎合消费者
记者在市区某大型超市看到,各色粽子早已摆在了超市内显眼的位置,而数量和口味似乎比往年更多更丰富,除了传统畅销的肉粽、蜜枣粽、咸蛋黄粽外,更多新口味的粽子也纷纷面市,市民们的选择越来越多。正在选购粽子的市民杨琴告诉记者,虽然端午节还没到,她和家人却已经忍耐不住挑选一些粽子回家品尝。
随着生活质量的提高,如今人们更加崇尚健康饮食,为迎合市民的需求,今年,商家们更是在粽子品质、口感上下功夫,同时加入养生、食疗的理念,在粽子里添加杂粮、粗粮等食材,受到了不少市民的青睐。
某小商店老板罗女士告诉记者:“为了迎合广大群众对粽子口味的需求,今年也推出了许多款式,也就是粽子的口味......像我们现在卖得最好的秘制鲜肉糯米粽和豆沙糯米粽,是广大顾客都比较喜欢吃的,欢迎大家前来选购。”
网络掀起“私人订制” 受到更多人青睐
而在各大商场的不断比拼之下,网络店商也是不甘寂寞,纷纷推出了各种粽子以供市民选购。记者从某大型购物网站上看到,这里的粽子比实体店口味更多、造型也是花样百出,同时粽子“私人定制”这项在实体店没有的服务更是销售火爆,消费者可在馅料、口味、包装上按照自己的想法定制,让每一中粽子都是独一无二,受到不少轻年朋友的青睐。
市民赖仁凤说:“网购粽子要比在实体店里买便宜,而且网上选择的空间很大。看着比较美观,商家的服务态度比较好,送货比较快,味道也很好的。”
市民张南则告诉记者:“身边一些朋友今年陆续从网上定制个性化粽子,很好玩。送给自己的父母或者是一些很好的朋友,我觉得我可以定制一些比较有意义的形状,还有一些写的字打在上面。”
在采访中记者注意到,今年无论是超市,还是小商店,亦或是网络电商,不仅粽子的口味多样,价格也回归了平民化。各销售店的散装粽子,每斤售价从几元到十几元不等,而礼盒包装的粽子,也变得更为朴实,往年常见的铁盒、硬纸盒等华丽包装都被简单的纸盒、竹篮所取代。一些搭配在礼盒里的红酒、茶叶等附赠品,今年更难觅踪迹。
粽子虽然好吃 以下人群还要适可而止
粽子虽然好吃,但也不宜多吃,特别是“三高”人群。四川医科大学附属第一医院营养科副主任汪敏表示,糖尿病患者就不太适合吃粽子,特别是粽子血糖指数高,升血糖,不利于病情控制,高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者不宜食用含有较多脂肪的肉粽及猪油豆沙粽,否则会加重心脏负担和缺血,容易诱发心绞痛和心肌梗塞,因而不宜食用。此外,健康合理吃粽子要讲求时间,绝对不能当正餐来吃,空腹时也最好不要吃,避免加重胃的负担引发不适。
端午节,家人团聚,一起吃粽子,一直以来就是我们中国的传统习俗。但是在这里《记者行动》也要提醒广大市民,无论是在超市、糕点房还是网络上选购粽子,都要擦亮眼睛,避免买到过期或者卫生质量不过关的粽子。
记者 熊腾
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