便利店24小时不打烊店员的深夜其实特别忙-【新闻】

发布时间：2021-04-09 05:43:53 阅读：次来源：管子钳厂家

郝杰正在为顾客结账。

郝杰正在整理货架。

时间：3月6日23时到7日1时

人物：便利店店员郝杰

24小时便利店是城市必不可少的一部分，夜晚其他店铺都熄灯、关门的时候，24小时便利店显得那么亲切和被需要。

在夜晚等候着顾客的店员又是怎样的状态呢？夜晚顾客肯定相比白天骤减，他们又会做些什么呢？3月6日23时，记者来到省城迎泽区并州东街一家便利店，44岁的郝杰是当晚值班的店员，此时，很多商店都已关门，但这里的灯依然亮着，郝杰站在收银台的位置，正在给顾客服务。随着时间推移，顾客越来越少。但是，郝杰丝毫没有闲着，他一会儿去查看货物，一会儿注意加工食品和熟食的准备情况，店面店门口的清洁、补货、搬货、摆放商品等等。

郝杰在便利店来回穿梭着，忙碌着。“别人肯定不知道深夜里，我们还有这么多事情需要做，其实，夜晚才是我们忙碌的时候。”郝杰说道。

3月6日23时10分

便利店开在闹市区　晚上的客人也不少

郝杰所在的24小时便利店处于比较繁华热闹的地方，旁边是中正天街的商业区，对面是职业学校，6日23时10分，夜已深了，客流量依然较大。“要两根烤肠，一根玉米。”一位前来购买食物的年轻男子说。郝杰问：“好的，你看这根玉米可以吧？”男子点点头。紧接着又进来一名顾客，看了足有2分钟放烟的区域，郝杰问：“您需要什么呢？”“不知道哪种烟，你给我推荐一下吧。”郝杰听后，询问了他平时抽粗烟还是细烟，有没有什么味道上的要求，最后为他推荐了一款香烟，男子满意地付账离开。

忙乎了一会儿后，店里只剩郝杰了。他拿起手机查看着微信群的信息，他说，他们有一个便利店的群，里面有很多家店，在上面总会分享一些东西，或者是提问一些不知道的东西，是一个交流学习的平台。

刚坐下没几分钟，又有顾客进来。有些顾客买东西很利落，有些顾客买一个东西会问很多。不过，郝杰从来没有不耐烦，什么问题都会认真解答。“洗发水在哪里放着？”“哪个牌子的好呀？”“用这个起头皮屑吗？”“这一瓶能用多久？”“现在买能便宜吗？”……一位女顾客进来，一连串问了好多问题，郝杰没有不耐烦，走过去一一回答着她的问题，并且帮她选了几款洗发水，可是女顾客却没有买任何一个东西，转身走了。

记者在旁边看得有些无语，他笑了笑说，“没事儿，她没想好吧。”

3月6日23时40分

一向拾金不昧的他将顾客落下的钱包保管好并且归还

6日23时40分，一位顾客急匆匆地跑了进来。没有目标地绕了便利店一圈。

“兄弟，怎么啦这是？”看他着急的样子，郝杰忍不住问。“我的钱包不知道哪儿去了，我看看是不是落在这里了。”男性顾客说道。郝杰问他是什么样子的钱包，里面有什么。男子说是长款咖啡色，里面有800元左右的现金，还有身份证、银行卡等。郝杰弯腰从收银台底下的柜子里拿出一个咖啡色钱包，男子一看到，激动地说了句“这就是我的钱包”，就伸手去拿。郝杰挡住他的手，说别着急，需要核对一下，说一下身份证号码。男子倒背如流，郝杰这才把钱包还给他。

男子打开钱包，清点了一下，分文未少。他抽出几张百元大钞，说：“这个给您，谢谢啦。不然里面这么多东西，丢了可真是麻烦。”郝杰婉拒了，说这是应该的。“放心吧，只要在我店里落下东西，一定都能找回来。”郝杰将他拿着钱的手推了回去。男子一再感谢后，走出便利店。

郝杰说，这名男子下午来店里买了东西，自己后来去摆货的时候才看到货架上有个钱包，想着肯定是顾客落下的，便帮着收了起来。他说：“应该会回来找的，如果今天没过来，我就准备第二天告诉媒体再发个朋友圈，看看在哪里能找到失主。”记者问，看到里面有钱，而且失主也不确定在这里丢失的，没想过就这么捡上不还吗？郝杰变得严肃起来，说：“怎么能做那样的事？别说这800元钱了，几千元钱我都捡过并且还了人家，钱是自己挣来的才能花，不然心里不踏实。”说着，郝杰又继续着自己的工作。

3月6日23时55分

深夜店里人少了他不但没闲下反而更忙了

此时，已经是6日23时55分了，顾客已经不像刚才多了。记者以为他会休息会儿、喝点水，没想到他又忙活起来了，开始检查货架上的东西，看什么商品需要补货。一边看一边用本子记录下来，白砂糖，3袋；白醋，2瓶；酸奶，4盒……“这里有个漏气的膨化食品，这就得拿下来。”郝杰一边和记者说，一边将薯片拿了下来。除此之外，他还要看清楚每一件食品的生产日期和保质期，一旦有过期的必须拿下，不能再进行售卖。郝杰说：“换作是咱们也一样嘛，去了超市买到过期的东西，尤其是吃的，多闹心啊。”

上上下下，检查完一圈，郝杰捶捶腰，又去库房拿货。一件件商品按照固定的位置摆放上去，将库房里也缺货的商品记到本子上，准备上报。零下几摄氏度的夜晚，他出了一头的汗。接着看了一眼手机，得知第二天有几种商品要做促销，又将这些商品摆放到一进门比较显眼的位置。

这时，便利店的送货车来了，工人几箱几箱地往进搬东西，堆在了一进门的位置。等工人走后，郝杰又开始有条不紊地整理着。等郝杰收拾完，已经过了零点，但他还不停歇，他拿起抹布将每一层货架都擦拭摆放整洁，又拿起笤帚将地面的每一个角落都清理干净。

3月7日零时30分

又脏又臭的流浪汉进来他不嫌弃还给吃给喝

7日零时30分，郝杰正打扫着，走进来一位流浪汉。他穿得特别破，身上还有一股异味。他伸着双手，做出乞讨的动作。郝杰问，饿了还是渴了？流浪汉不说话，一直保持着这样的动作。郝杰从收银台走了出去，去货架上拿了一个面包和一瓶水，递到流浪汉手上。

流浪汉感激地望了一眼郝杰，拱手道谢后走出便利店。

“这人也可怜了，不过不能给钱，他还年轻，能自力更生，给了钱会有依赖性。吃喝可以帮助，给钱我不赞成。”郝杰一边说，一边冲了一杯咖啡。

“晚上更要打起精神，店门开着，容易被心怀不轨的人潜入偷了东西。”郝杰解释“去年夏天，短时间内有两次，都被偷了礼盒装的牛肉，一盒100多元。我们查监控，发现两次都是一位只有一条腿的残疾人偷去的。从此以后，我都会特别警惕，不敢马虎，时刻都盯着店里。”郝杰和记者说道。

他看了看烤箱，里面有一根烤得干瘪的烤肠，拿出来自己吃了，还自己往收银台里放了1元钱。“这根不好了，卖给顾客不好，正好我也饿了，就吃了吧。”郝杰说道。

记者走时，已经是次日1点多了，问他是否可以休息会儿了，他说：“还有一些工作没做完呢。”记者走出便利店，外面除了路灯亮着，其他地方都已没有灯火，静悄悄的。只有24小时便利店的灯一直亮着，给夜归的人一个明亮的方向，让午夜还清醒的人能有个地方补充能量。

记者手记

每一位工作者都有着他的热爱

郝杰已44岁，虽然要熬夜，但工作热情一点都没有减退。采访过程中，他一直保持着微笑，看上去乐观积极。用他的话说，不高兴给谁看？“谁都要工作，谁都有不容易的地方，大家都一样，所以没必要将负面情绪表现出来。再说了，如果连每天接触的工作都不热爱，不喜欢，日子可怎么过呢？”

正是抱着这样的态度，郝杰把自己收拾得很利落、干净，也用自己的热情认真，温暖着寒夜中走进店里的人们。

本报记者　贾蔚然