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台湾青年天津创业当小确幸遇到大未来

发布时间:2021-01-08 16:00:28 阅读: 来源:管子钳厂家

刘竞手捧台湾阿里山的金萱茶。

天津北方网讯:2016年10月,台湾高雄。刘竞刚刚结束大学毕业旅行,举着手机回忆旅程,翻阅沿途的秀丽风光、自己的灿烂笑容,他觉得这就是台湾年轻人所追求的“小确幸”――小小而确实的幸福。在一张照片上他写下了六个字:只愿岁月静好……这只是愿景,摆在面前的是就业压力,在父母的支持下,那一刻他有了到大陆来创业的激情。

2016年11月,天津。刘竞的创业项目正式落地天津,他把地道的台湾阿里山金萱茶带给天津市民,津门父老的捧场也增进了刘竞的创业动力。刘竞说他每天都在更新着思维,大陆的日新月异,天津人的行进脚步让他感受到了实实在在的动能。

五天思考一个决定

结束了毕业旅行,虽然收获了满满的“小确幸”,但想想未来,刘竞顿时陷入了彷徨。“台湾入职新人的薪水20年不变,过去是22K起薪(新台币2.2万元),如今依旧这个价格,但面对高涨的物价,我的未来在哪里?”刘竞自问。换作前些年,刘竞或许不会有如此大的压力,父亲在高雄市经营着一家饭店,当年大陆游客纷纷造访,的确让这个普通的家庭赚到了钱;可到了2016年下半年,大陆客源急剧减少,经营每况愈下。父亲天天骂着当局的错误政策,但依旧无法改变萧条的窘境,“小确幸”愿景背后却是一家人的压力。

“创业吧,去大陆,那边才有未来。”这是父亲的一句勉励。刘竞陷入了深深的思考,他向父亲争取了5天时间用来做决定,去或不去5天之后一定会给出明确的答案。“实话实说,我对大陆的印象是模糊的。在很多台湾年轻人的观念中,大陆比台湾要落后很多。比如有人就说大陆人吃不起茶叶蛋,现在看简直是个笑话,但在岛内舆论氛围中,我们就觉得这是真的。”刘竞坦言,“我曾经想,来到大陆后,万一吃不饱饭该怎么办?”

在高雄有一家奶茶品牌店,生意一直不错,深受当地百姓喜爱。店主和刘竞是朋友,他的奶茶品牌已经行销到了大陆的西安市,如果刘竞有创业的想法,可以加盟一家店,也到大陆去创业。“除了西安,大陆有这么多地方可让你拓展。而且我可以负责任地说,大陆创业、就业机会比起台湾要丰沛远大。”已在大陆创业的朋友这样和他说。

“我当时想法很简单,在大陆创业未必都能成功,但留在台湾已很难实现‘小确幸’的愿景。”有了朋友的支持、父亲的鼓励,刘竞一番思考后,决定来大陆试一试。

几天后,刘竞带着创业项目来到了西安,西安之行除了考察项目、学习经营外,更重要的是,他要适应这边的环境,决定是否真的留下来。

“西安给我的印象是惊艳,原来大陆真的不是想象中的那样,这边市场太大了。”刘竞说。

此时,天津环球购物中心台湾馆正在招商,很多台湾的创业者慕名而来,得知消息的刘竞也是其中一员。说机缘巧合也好,说水到渠成也罢,刘竞把自己的创业项目最终落在了天津,家也安在了天津。

“天津,此前只从课本中读到过这座城市,尤其是近代史叙述中,经常会出现这座城市,也知道这座城市狗不理包子很有名。”刘竞这样说,“当飞机低空飞行,望着窗外的天津城时,我发现这座城市很像自己生活了25年的城市高雄,这边有海河,我家有爱河,只是这里的路更宽,车更多,楼更高,从感官上已经做好了融入天津的准备。”但在接下来的一段时间里,刘竞也出现了一些不适应的症状。比如天津菜的口味比台湾菜要咸很多,“重口味”需要适应;再比如因为水土不服,出现了腹泻。“这些是我5天时间里绝对没有想到过的问题,但经历了一个月的适应期后,我已经习惯了这里的饮食,也习惯了这里的生活。”

刘竞雇用了5名员工,有天津本地人,也有外地来津打工者,“其实在我看来,我们都是一样,只不过你来自河北,我来自台湾,我们都是来天津干事创业的年轻人。”刘竞道出了他的心态。

经营模式全新定义

“过去我以为台湾人来到大陆这边会遇到一些不便,比如营业执照的申领会不会麻烦,再比如去银行办理业务会不会因为没有大陆身份证而手续繁琐。亲身实践之后,我发现这边要包容很多,台胞证在这里完全通行。当我申请到了所有的营业资质后,我的小店终于可以对外营业了。”

接下来,刘竞需要面对的是观念上的改变和革新,他仿佛打开了一个宝盒,每一件事都需要从头开始学习。 “在台湾,做奶茶生意,你只需要把店撑起来,原材料、配方备好,把POS机装好,雇两名店员负责售卖就可以了,几十年前是这样,到今天依旧是这样。”刘竞说,“但到了大陆后,如果延续台湾的经营方法,那无疑是死路一条。”

刘竞拿出两只纸杯,一只是台湾版的,一只是大陆版的,两只杯子无论从颜色还是图形的摆放几乎一模一样,唯一不同的就是大陆版的杯子上会加上一个二维码。“来到大陆后才发现,二维码真的是无处不在,经营活动从扫码开始,这在台湾是难以想象的。”刘竞说,“我发现好多家机构、好多个商家,甚至很多普通市民都有自己的微信公众号,通过这个平台可以对外介绍和推广。来到天津后,我开始学习制作微信公众账号,等待着点击量的逐个增加,很刺激。”刘竞笑着说。

有了公众号只是第一步,接下来他发现大陆从年轻人到老年人几乎都不需要带钱包出门,哪怕菜市场的小摊主都在通过微信支付和支付宝收款。“难以想象!真的难以想象!这太先进了,如今的台湾依旧停留在现金和刷卡两种渠道,显然在电子支付方面大陆领先太多了。”刘竞说。

支付方式的改变仅仅局限在店里,而更重要的改变是当店铺挂到了网上后,它的业务范围已经覆盖了方圆几公里甚至更远。“到了今年4月,我完成了和三家外卖运营商的签约,每天都有外卖小哥守候在柜台旁,等着一杯杯新鲜出炉的奶茶,送到顾客的手中。”刘竞说,“台湾也有外卖,但规模太小了,通常都是店员负责上门递送,递送范围也就局限于所在写字楼和街区,跟大陆这边的外卖相比,连起步阶段都算不上。”

刘竞说他创业之路很累,每天都要学习全新的经营方法,比这更累的是要适应天津人的生活节奏和生活方式。“台湾人走路都是慢悠悠的,而天津人走路的节奏都很快,我需要加快自己的步伐,让自己更像是这座城市中的一员,你知道追赶有多累吗?”刘竞开玩笑说,而让他感触更深的是大陆消费者的点评习惯。

“在台湾,客人没有点评商品的途径,如果觉得好,下次还会来,觉得不好,最多就是不再光顾了。但在大陆,每个人都能讲出一些门道,每个人品尝之后都能加以点评、评分,而这些留言又在影响着其他消费者的行为,这简直太残酷了,消费者会逼着店家做最好的食品,提供完美的服务。”刘竞感慨,大陆已经给商业一个全新的定义,每个消费者都是生活的参与者,生活的一部分。

血脉相亲互利双赢

“简单?朴实?好茶味”是刘竞想要传递的品牌价值。考虑到大陆民众的口味,这杯奶茶与在台湾也有些许差异,主要是糖的用量略微多一些。“很多消费者反映不够甜,这和大家的饮食习惯有关,奶茶在台湾都是淡淡的口味,为了适应这边民众的口味,我在糖的用量上略微添加了一点。”

来到天津创业半年已过,刘竞坦言还处于培养期,每月扣除应缴纳的房租水电费,准时给员工发放工资外,还没有实实在在赚到钱。“很多事不能只看眼前,需要看长远。”刘竞这样鼓励着自己。有空了,就搭乘地铁到商圈里转一转,和商场谈入驻,在他看来既来之则安之,地道的台湾茶需要有更多的空间,才能让它在天津走红。

在父母眼中,经历了大陆创业的历练,25岁的刘竞这半年里成熟了很多。他现在的生活节奏更像是大陆年轻人,为了生活去努力奔波,用辛劳收获“小确幸”。父母也因为儿子在大陆创业,在手机里加装了微信软件,方便随时视频聊天。

“台湾和大陆近在咫尺、血脉相亲,大陆优质的创新创业氛围为台湾青年提供了便利条件。因为两岸语言相通,台湾青年来大陆发展,沟通没有障碍,很容易达成一致意见,真诚实现合作,达到互利双赢的目标。由于两岸习俗相似,在一起生活就比较有兴趣、有热情、有乐趣,容易形成彼此犹如一家人的亲情感觉及氛围。”刘竞说。

拥抱“大未来”,才能找到“小确幸”,到大陆创业,面对这片既熟悉又陌生的热土,刘竞的大陆创业梦正在进行中。

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