炎热夏天多吃三种蔬菜_[新闻new]
发布时间:2021-09-13 18:11:59
阅读:次
来源:管子钳厂家
夏季可食用的蔬菜种类很多,可吃什么菜更适宜呢?
首先是适当多食用一些凉性蔬菜。
夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。肉类食物食用过多,会使人体质呈酸性,多内热,适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜等都属于这一类偏寒凉的蔬菜。
因为这些蔬菜偏凉性,在食用时也应注意。久病体弱、身体虚寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免寒上加寒,对身体造成不利影响。
第二类蔬菜是瓜类蔬菜。
夏季正是黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜上市的旺季,它们的含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜,它不仅清邪热、解劳乏,还可增加食欲,提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌,可清炒,还可做汤,也可与肉、鱼一起做菜,清脆爽口,别有风味。
第三类蔬菜是“杀菌”蔬菜。
主要是指葱蒜类蔬菜,大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等,它们含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
相关阅读
- 最火数字出版为何危机误解重重沙河结构胶水真空玻璃防爆灯具石材机械Frc
- 岳阳纸业纸业一体化航母将被铸成跌落试验葫芦岛皮革助剂采矿设备水泥磨Frc
- 日本紧逼电子标签标准中国怎甘丧失话语权分切刀片不锈钢板酒店预定老电器O型铁心Frc
- 最火12月26日国内塑料HIPS最新出厂价格刹车鼓滴定仪激光器件商超货架展示柜Frc
- 全球可再生能源发电量已占四分之一雕刻加工中卫机用锯片礼品袋气顶Frc
- 员工的管理是管理的艺术虾饲料门铃IC风罩击剑鳊鱼养殖Frc
- 振华厂与东视联手重锤打假虎林过滤设备造纸机摄相机酒店毛毯Frc
- 船舶车辆处所火灾成因及火灾预防扑救电源线扣工程钻机机械手橡胶带医疗灯Frc
- 最火旋转闪蒸干燥机与超细粉干燥机的比较和区别乐队演出紧急供电冷轧钢管覆膜机光电开关Frc
- 使用博朗MQ5064多功能小型果汁电动搅五金端子打孔插卡电话振冲器地址簿Frc