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食品安全追本溯源泸州受省政府表扬《新闻》

发布时间:2020-08-28 20:26:30 阅读: 来源:管子钳厂家

泸州晚报记者从昨日召开的全省食品安全工作会上获悉,我市的食品安全可追溯体系、建立和完善食品安全平台、餐厨垃圾无害化处理模式等工作,受到省政府的通报表扬。

据介绍,去年,我市完成了肉类品质安全信息追溯、酒类流通电子溯源等体系建设,从生产源头出发,狠抓食品安全,覆盖批发商、超市、农贸市场等销售渠道,实现了食品质量有源可寻,有责可查。

同时,我市试运行的《泸州市城镇餐厨垃圾管理办法》,加强餐厨垃圾管理,防止地沟油回流餐桌,此举在全省也是具有创新性。我市对餐厨垃圾的产生单位、收集运输单位也制定了严格的执行制度,加大了监督处罚力度。尤其是在“地沟油”问题上严肃处理,禁止将废弃食用油脂加工后作为食用油或者销售,也不允许将餐厨垃圾排入城市地下管道、天然水体和直接饲养畜禽,坚决杜绝“地沟油”回流餐桌的现象。

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