“儿童食品”真的适合儿童？

儿童食品真的适合儿童？

又到开学季，不少家长开始采购儿童用品，从儿童书包到儿童牛奶、儿童水饺，与儿童相关的产品都被放入购物车中。

记者发现，很多家长在给孩子购买食品时更青睐冠以儿童字样的食品，认为它们更符合孩子的身体发育需要，而这类食品往往价格较高。这些打着儿童食品旗号的食品是否真的适合儿童?记者展开了调查。

有的家长被洗脑对儿童食品深信不疑

记者走访了广州一些大型超市，发现冠有儿童字样的食品确实不少，与同类的普通食品相比，这些食品无一例外有着颇受儿童喜爱的卡通图案包装。

记者在广州市天河区一家大型超市看到，零食区货架上一款盒装的儿童饼干吸引了不少孩子的围观，饼干盒封面颜色鲜艳，并印有精美可爱的熊猫图案。正在挑选该商品的何女士告诉记者，小孩买东西就喜欢可爱的包装盒，无论多贵都嚷着要买。

除了孩子喜欢，妈妈们似乎也愿意为此买单。这些儿童食品大多在显眼处标有含多种儿童成长必需的营养元素妈妈呵护宝宝的首选等字样，相比普通食品，价格也普遍高出一大截。

号称添加多种矿物质、完全无菌、源自高山或地下水的婴儿水，出现在各大超市、电商平台，售价高达二三十元一瓶。广州的刘女士似乎着了魔一样，对商家宣称的无菌深信不疑，甚至连给宝宝冲奶粉、煮粥都要用婴儿水。2019年4月，中国青年报社会调查中心对2003名受访儿童家长进行的一项调查显示，84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有儿童食品字样的产品。

上过当的肖女士则认为买婴儿水这样的儿童食品等于交智商税。最近肖女士购买了一款12.5元的寿桃牌儿童胡萝卜面，据超市促销人员介绍，该款面条不含添加剂，且含有大量儿童所需的营养元素。但肖女士回到家仔细检查配料表才发现，除添加了2%的胡萝卜粉，其他配料和普通面条一样，何来更加营养呢?

自造概念、炒作噱头儿童食品市场鱼龙混杂

记者采访发现，一些企业把儿童食品当成了宣传噱头，宣称产品营养价值高孩子更爱吃，这背后其实与商家营销手段密切相关：

炒作概念，部分儿童食品与普通食品成分无区别。记者在某电商平台看到一款欣和零添加减盐型天然亲宝有机酱油，客服告诉记者，该酱油含盐量比较低，适合一岁到三岁的宝宝。然而记者查看成分表后发现，钠的含量达到了每10毫升500毫克，不仅与普通酱油无异，更称不上低盐根据食品营养标签的国家标准，每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克才属于低盐。

江苏省消保委2018年发布的酱油产品比较试验报告显示，5款宣称为儿童酱油的产品在营养元素等指标上与普通酱油并无太大差异，甚至一些儿童酱油钠含量比普通酱油还高。江苏省消保委提示，目前我国没有儿童酱油的相关产品标准，记者查询相关国家标准发现，现有的酱油分类标准主要依据成分和制作工艺分为酿造酱油、再制酱油等，并没有依据食用者年龄划分的酱油类型。

名不副实，部分产品宣称适用人群与实际不符合。第三方婴童产品测评平台小红花测评从网上选购了10款热销的宝宝面条，价格在6.8元/件至119元/件之间，这些产品均在产品详情页面宣称适用于6个月以上的宝宝食用。然而，平台委托珠海出入境检验检疫局技术中心检验发现，测评中一半面条的铁含量都不符合婴幼儿辅食国标要求。

部分儿童食品为了增加口感加入多种添加剂。记者在广州某超市冷冻区发现一款儿童菲力牛排，从牛排配料表成分来看，与该品牌的其他牛排产品几乎一致，且含有食用香精等8种食品添加剂。

华南农业大学食品学院教授柳春红表示，一些产品为了迎合儿童口味，可能加入更多食品添加剂如色素、调味料等。事实上，目前食品添加剂国家标准的制定是基于体重60公斤的成年人为参考而设定的，并没有针对儿童制定添加剂限量标准。若儿童食用含有过多添加剂的食品，可能产生急、慢性毒性，当然这些都与最终摄入的剂量有关。

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